Si tratta di un'operazione di marketing territoriale avviata allo scopo di meglio vendere il Parteolla, in forza dei fattori ambientali e delle tradizioni che lo contraddistinguono, nonchè il suo Territorio ed i suoi prodotti caratterizzandoli e dotandoli di un brand; di fatto "Firmandoli".
Con onore Sa Colonia Turismo Rurale fa parte dei soci fondatori.

 

 

IL 6 GENNAIO ABBIAMO PENSATO DI PROPORVI:
Capocollo e pancetta affumicata al ginepro
Bruschetta aglio ed olio novello

Formaggio pecorino con miele
Medaglioni di melanzane fritte

Saporita di salsiccia con ceci

 

LE PASTE

Farfalle prosciutto, rucola e ricotta mustia
Tortiglioni all'ortolana

 

IL PIATTO DI MEZZO

Intingolo di cinghiale alla cacciatora

SECONDO PIATTO CON CONTORNO

Agnello allo spiedo su letto di carasau

Misticanza di verdurine dell'orto

 

DESSERT

Torta rustica

Cestino di frutta fresca

 

Pane,vino rosso del fattore, acqua minerale naturale e frizzante,

caffè ed amari digestivi.

 

Ad un costo di euro 27,00 per gli adulti, euro 14,00 per i ragazzi dai 6 ai 12 anni

La quiete di queste vallate ispira il riposo soprattutto dopo una giornata di trekking.
Le nostre confortevoli ed eleganti camere da letto sono l'ideale epilogo di una splendida giornata.

Il nostro stile è la semplicità, dai piatti all'ambiente, al rapporto con le persone.